Bake-Performance staat voor "Bak-prestaties".
Bake-Performance werd opgericht in 2002.
Aanvankelijk waren wij een groothandelaar in bloem- en meelproducten.
Naargelang kwam er meer en meer vraag naar specialiteiten zoals: meergranenmixen en verbetermiddelen.
Gaandeweg ontwikkelden wij verscheidene producten die zeer in de smaak vielen bij zowel de ambachtelijke bakker als bij de industriële bakkerijen.
Naast de 2 mengers die wij reeds hadden, werd onze productie in 2010 gevoelig uitgebreid.
Onze volledig geautomatiseerde menginstallatie werd in gebruik genomen.
Het gaf ons de mogelijkheid onze productie te vervijfvoudigen.
